Rosenblüten - Balsamico

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Für leckere Kreationen mit feinem Rosengeschmack

Rezeptvorschlag

Linsensalat:
200g Pulylinsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mit einem Lorbeerblatt weichkochen. Aus 2EL Senf, Salz, Pfeffer, wenig Honig, 2EL Rosenbalsamico, 6EL Walnussöl ein Dressing rühren. 150-200g Kirschtomaten vierteln und mit den Linsen und der Hälfte des Dressings mischen. Kopfsalat putzen, waschen und mit dem restlichen Dressing mischen. 3 Eier mit 2EL Wasser oder Milch verquirlen, salzen und in etwas Öl zu Rührei braten. Den Kopfsalat auf Tellern anrichten, Linsensalat daraufgeben und das Rührei obendrauf. Mit Schnittlauch bestreut sofort servieren.

Produktinformationen

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Zutaten: Weinessig, Traubensaftkonzentrat, Farbstoff: Ammoniumsulfit - Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, echtes Rosenöl

Wichtige Hinweise

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Vor dem Gebrauch gut schütteln. Honig kann sich eventuell am Glas abzeichnen.